Свежий, яркий, праздничный салатик который покорил уже не одно сердце, а главное простой в приготовлении. Его не нужно долго готовить, ничего не нужно отваривать, можно приготовить за 15 минут до застолья, и это большой плюс.
Понадобится:
- Томаты средние 2-3 штуки
- Твердый сырок 130гр
- Палочки крабовые или мясо 200 гр
- Несколько зубков чесночка (3 шт.)
- Зелень для украшения и соль
- Майонезно-сметанную смесь 100 гр
Начинаем готовить:
- Помидоры вымыть, снять с них кожуру. Для этого залейте их кипятком, подержите три минуты, сделайте у плодоножки надрезы и кожура легко снимется. Нарежем их кусочками.
- Палочки освободите от упаковки и тонко нарезать произвольно.
- Чесночек пропустите через пресс, а сырок натрите на крупной терке или на терке по корейски, можно нарезать небольшими кубиками.
- Соединить все подготовленные нарезанные продукты (немного оставить натертого сыра). Заправить майонезно-сметанной смесью и перемешать.
- Блюдо получается очень свежее и вкуснейшее. Готовится на скорую руку и никогда не подводит. Самый лучший вариант из серии "быстро и просто".
- Выложить в салатник, украсить зелеными веточками петрушки или укропа и засыпать натертым оставшимся сыром.
- В это блюдо допускается копченая курица или ветчина по желанию. Но и без него салат просто восхитительный. Попробуйте!
Рекомендую приготовить на горячее вкусную рыбу: Праздничный вариант.
Полезный совет от "Вкусняхи": Если вы готовите с добавлением майонеза будут нежнее если незадолго до подачи, положить в него корочку лимонную, а потом убрать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#рецепты #еда #кухня #кулинария #полезные советы
