Здравствуйте, дорогие мои!
Бывало ли у вас такое, что хочется приготовить что-то удивительное, что поразит всех за столом? Если да, то этот рецепт точно для вас, ведь с помощью него вы сможете оставить всех с открытыми ртами! Рецепт этого блюда совсем не сложный и делается из продуктов, которые почти всегда можно найти в холодильнике! Давайте же скорее приступать!
Итак, для этой простой закуски нам понадобятся такие ингредиенты, как: вареная куриная грудка, морковь, яйцо, сыр, майонез, специи. Все делается очень легко, так что давайте приступать к самому процессу приготовления.
Первым делом мы мелко-мелко режем нашу курочку. Я бы советовала вам сделать ее побольше, чтобы закусок хватило на всех, ведь каждый захочет попробовать мандарин из курочки.
Теперь мы берем глубокую миску и отправляем туда нашу нарезанную курицу. Так же трем туда вареное яичко, натираем сырок, добавляем немного чеснока, соли и две столовые ложки майонеза (добавляем по вкусу).
Далее мы берем руками получившуюся начину и начинаем катать из них обычные шарики, должны получится как у меня на фото ниже.
Далее отправляем их в холодильник. Ждем минут 20. Это требуется для того, чтобы скатанные нами шарики немного застыли и приняли форму.
Пока наши кружочки из курицы отдыхают, натираем морковку, которая понадобится нам для своеобразной панировки. Важно! Морковку следует тереть на мелкой терке. После чего, мы выкладываем нашу морковь на пищевую пленку, кладем туда шарик из курицы и начинаем обволакивать его морковкой.
Из получившихся мандаринок осталось сделать настоящие. Для этого мы делаем углубления в каких-то местах шарика и добавляем туда декор. Это может быть черный перец или же настоящие листочки мандаринов. Приятного аппетита! Удивляйте гостей!
Если вам понравился рецепт, то подпишитесь и поставьте лайк! Вам не сложно, а мне это будет очень приятно! С наступающим Новым годом!