Сорные растения отнимают у культурных питательные вещества и влагу, могут быть источником болезней или вредителей. Борьба с сорняками осуществляется с помощью прополки и использования гербицидов. Прополка проводится на всех этапах выращивания сада и заключается в удалении сорняков вручную, мотыжками, совками, культиваторами. После прополки необходим полив. Категории гербицида, который был бы абсолютно безвреден для ценных растений, но поражал бы все сорняки, не бывает, поэтому для каждого случая подбирают определенные ядохимикаты. Гербицид избирательного действия борется с сорняками определенных видов.
Гербицид остаточного действия долго сохраняется в почве и поражает сорняки через корни, не давая им прорастать. Гербицид универсального действия опасен для культурных растений, поэтому им обрабатывают только необработанные участки. Правила использования гербицида Даже если ядохимикат подходит для растения, может оказаться, что неприемлемы сроки обработки. Чтобы борьба с сорняками была эффективной и безопасной, нужно тщательно проверять пригодность препарата, не превышать концентрацию раствора, после опрыскивания мыть оборудование, не оставлять раствор до следующего раза, хранить упаковки в недоступном для детей месте.