"Счастливый тунец" или "Счастливый цыплёнок"?

Приветствую, драгоценные читатели, на канале Галактическая Кухня! А значит будет космически просто и бомбически вкусно!

Я Екатерина Галактионова. Мать двоих детей и инвалид второй группы. У меня трудности с координацией движений, речью, мелкой моторикой... Но я безумно люблю готовить и кормить людей. Поэтому мои рецепты очень просты, легки в приготовлении, бюджетны, но самое главное очень вкусны. Если вы хотите накормить свою семью быстро и вкусно - подписывайтесь на мой канал, где я делюсь только проверенными и простыми рецептами. И никахих ПП, скорее антиПП))

Два лёгких салатика из пекинской капусты на выбор. К праздничному столу или на каждый день — решать вам!

А счастливые они потому что вещества, содержащиеся как в тунце, так и в белом мясе цыплёнка, помогают организму вырабатывать эндорфины — гормоны счастья.

Для салата нам понадобится:
1 банка консервированного тунца (лучше в собственном соку, а не в масле).
Либо 1 куриное филе (отварное или запеченое).
Один небольшой огурец или половина длинного.
Пол кочана пекинской капусты.
Пол банки консервированной кукурузы.
Два яйца.
Майонез, соль, чёрный перец по вкусу.

Счастливый тунец

Счастливый цыпленок

Тунец разминаем вилкой. Если салат делаем с куриным филе, то режем его на кубики.

Огурец нарезаем брусочками. Яйцо — как получится)). А капусту шинкуем кольцами толщиной примерно сантиметр.

Сверху выкладываем кукурузу. Солим, перчим, добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.

Накладываем на тарелочку и получаем свою порцию счастья!

Мне нравятся оба варианта. Но сыну больше понравился с цыплёнком. А какой выберете вы?

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки!

Еще больше рецептов, а также лайфхаков, забавных и интересных историй в моих соц. сетях:

https://vk.com/katrin_galaktika

https://www.instagram.com/katrin_galaktika/