Привет! Сегодня я расскажу про простой, но при этом вкусный рецепт без заморочек с минимум ингредиентов.
Для приготовления нам понадобится:
- Лук-1 шт.
- Сметана - 1 столовая ложка.
- Маленький кусочек сыра
- Свинина или говядина (кол-во зависит от вместимости горшочка)
- Картофель (кол-во зависит от вместимости горшочка)
- Соль
- Перец
Мелко нарезаем лук, картофель кубиками.
Наливаем в сковороду немного растительного масла, выкладываем мясо и добавляем соль и перец по вкусу. Далее обжариваем мясо пока вода не испарится.
После того как вода испарилась, добавляем к мясу лук и обжариваем до золотистости.
Далее начинаем собирать наш горшочек. Укладываем мясо, затем картофель и сверху сметана.
Заливаем все кипятком и убираем в духовку. Поглядываем за горшочком и как только он закипит, засекаем 30 минут.
Через 30 минут наш горшочек почти готов, осталось только посыпать сверху сыром и добавить (по желанию) немного кипятка, так как часть воды испарилась в духовке.
Перемешиваем и все!
Видео рецепт вы можете посмотреть в Яндекс эфире или на YouTube.