Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Готовим КРУАСАН ПОГАЧА)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стакана молока
1 стакан воды
1 стакан растительного масла

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 стакана молока

1 стакан воды

1 стакан растительного масла

дрожжи 42 гр.

1 ст. ложка соли

1 ч. ложка сахар

2 столовые ложки йогурта

Яичный белок 3

Мука 1 кг

Дополнительно:

Желток 3

Сыр фета

-2

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Нагреть воду и молоко до тёплого состояния. Добавить дрожжи, сахар и перемешать. Добавить оставшиеся ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить на 20 минут. Разделить тесто на 2 части. Раскатать, поделить, добавить сыр и придать форму. Выложить на противень, накрыть и оставить на 20 минут. Смазать желтком, в духовку при 200 градусов, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!