Приветствую, дорогие читатели.
Недалеко от метро Савеловская (по адресу Новослободская улица 73 строение 1) притаилось вроде бы неприметное место. Кафе узбекской кухни "Ай Плов Ю" (бывшее кафе The PlovЪ). Туда я и направился на очередной свой ужин. На этот раз не один, а с товарищем. В кармане лежит 1000 рублей, а в душе надежда получить за них полный спектр гастрономического удовольствия.
Интерьер зала и меню.
В этот раз я объединил 2 этих пункта. Дело в том, что меню является частью интерьера зала. Если быть точнее, заказ происходит у стойки, после чего ты расплачиваешься и тебе несут твою еду.
Народу было совсем немного (кроме нас один столик). Мы с товарищем благополучно сделали свой заказа и отчалили ожидать узбекские вкусности.
Заказ.
Прежде чем начну знакомить Вас со своим заказом, хотел бы отметить работу бармена - официанта - кассира, вообщем универсального сотрудника. Был крайне вежлив и все приносил очень быстро.
Суп Харчо.
Наверное самое вкусное блюдо этого вечера. Густой и безумно ароматный суп харчо, еще и после мороза, действительно впечатлил. Мясо очень нежное, хотя его могло бы быть и побольше. Островатый вкус и аромат грецких орехов не оставят равнодушными. Однозначно - "5+ из 5" по соотношению цена - качество.
Плов Чайханский с говядиной (хотя на кассе сообщили, что с телятиной).
С пловом вообщем то все не так радужно. Он добрался до меня немного пережаренным. Это касалось и риса и мясо (оно вышло суховатым). Но стоит отметить, что вкус его вполне неплох, да и приготовлен по всем канонам. Учитывая то, что мы оцениваем соотношение цена-качество, ставлю данному плову оценку "4- из 5" . Но если окажетесь в данном кафе, Вы найдете ему хорошую альтернативу.
Манты из баранины.
Вот приехали еще одни звезды этого вечера. Потрясающие манты. Баранина внутри нежная, начинки очень много. Вкусные и сытные. Отмечу, что немного переборщили с луком на мой вкус, из за чего эти красавцы слегка сластили. Но размер удовольствия за данную цену - однозначно "5 из 5".
Самса с курицей (хотел еще и с бараниной попробовать, но та закончилась).
Самсы с бараниной не оказалось в наличие (наверное именно это спасло меня от полного переедания). Было решено заказать узбекскую выпечку с курицей. Отмечу, что начинки много и она очень вкусная. Но был большой косяк: видимо именно перед нашим приходом повар влюбился. И вся его любовь отразилась количеством соли в данной самсе. Официант извинился и пообещал передать шефу, что все будет хорошо.
В целом самса вкусная, надо как нибудь дать ей второй шанс. Количество и качество теста и начинки за 65 рублей впечатляет. Но любовь....). Оценка "4- из 5", но это авансом.
Облепиховый чай.
Тут расписывать особо нечего. Пол литра горячего и вкусного облепихового чая за 60 рублей - это однозначные "5 из 5".
Что в итоге:
Впечатления искренне положительные. Никакие 1000 рублей на человека вам тут не понадобятся. Прекрасный и вкусный ужин гарантирован даже рублей за 500. Правда нет алкоголя, но мы же не за этим пришли.
Интерьер: 4 из 5
Еда: 5- из 5
Цена- качество: 5 из 5
Вообщем очень рекомендую данное место. До скорых встреч, дорогие читатели. Присылайте не варианты хороших заведений. Буду рад посетить их с неизменной "штукой" в кармане.