Запасливые хозяйки закупают продовольствие впрок, чтобы в любой момент приготовить любимое блюдо. Несоблюдение правил хранения круп чревато потерей всего запаса провизии.
Так, сыпучие продукты может поразить плесень. Невидимый глазу враг поселяется в помещениях с повышенной влажностью и наносит непоправимый вред. Каша приобретает характерный запах и становится опасной для здоровья и даже жизни человека.
Кроме того, в крупах могут завестись мукоеды, долгоносики и другие насекомые, которые поедают провизию и активно выделяют продукты жизнедеятельности. Такую кашу нельзя назвать опасной для употребления человеком в пищу. Тем не менее, высокая концентрация экскрементов насекомых может вызвать у едока отравление, а в малых количествах – испортить вкус и аромат готового блюда.
Не менее опасны и грызуны. Эти воришки могут уничтожить запас круп, а так же – засорить остатки продукта фекалиями. Употребление испорченной каши несет в себе несомненную опасность для здоровья.
Для того чтобы избежать поражения провизии внимательно следите за сроком годности продукта а так же придерживайтесь индивидуальных условий хранения крупы. Это поможет сократить риски возникновения и развития вредителей.