Новый год уже на носу, поэтому сегодня хочу рассказать Вам о такой оригинальной закуске, как роллы «селёдка под шубой». Это традиционное праздничное блюдо в современной и красивой подаче. Гости будут в восторге.
Много вкусных и быстрых рецептов вы найдете у меня на канале YouTube: Кулинарные будни с Екатериной Рустамовой. Заходите подписывайтесь, буду очень рада!
Ингредиенты:
Филе селёдки – 100 гр.
Картофель – 2 шт.
Свекла – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Майонез – по вкусу
Зеленый лук – по вкусу
Приготовление:
Для начала заранее отвариваем картошку, морковку и свеклу. Далее вареную свеклу нарезаем тоненькими листочками при помощи ножа для чистки овощей. Затем берем прямоугольный кусок 2 слоя фольги и сверху застилаем пищевой плёнкой.
Универсальная закуска с селёдкой/ Отличный вариант на праздник
На него раскладываем в один слой тонко нарезанную свеклу, оставшуюся часть свеклы натираем на крупной терке и выкладываем сверху. Всё это смазываем майонезом. Потом слой вареной морковки, натертой на крупную терку. Далее опять промазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем натертый на крупной терке картофель. Также смазываем майонезом. Потом кладем посередине филе селедки, а по краям перья зеленого лука.
Закусочные бутерброды с селёдкой/ Отличная закуска на праздник
Всё это аккуратно заворачиваем в фольгу и отправляем в холодильник на два часа. По истечению времени достаем наш рулет и нарезаем его на порционные роллы. Всем приятного аппетита!
Смотрите также:
Супер шашлык дома без мангала и духовки
3 быстрых салата на НОВЫЙ ГОД 2021
Бесподобное горячее блюдо на новый год 2021
Красивый порционный салат на новый год 2021
Вкуснейшая закуска на НОВЫЙ ГОД 2021
5 закусок из лаваша на новый год 2021