Страшный бирдекель – от нем. Bierdeckel — букв. «пивная крышка» - на самом деле вполне себе мирная и безобидная и очень даже полезная подставка под кружку или стакан или чашку, предназначенная для защиты стола от царапин и капель пивной пены.
«Бирдекели получили распространение в в Европе в 19 веке. В то время наиболее состоятельные граждане могли себе позволить пивные кружки с оловянной или даже серебряной крышкой, которая предназначалась для защиты напитка от насекомых, листочков и других воздействий внешней среды. Менее богатым посетителям пиво подавалось в обычных кружках с фетровым ковриком, который служил крышкой при употреблении пива на открытом воздухе. В помещении фетровый коврик подкладывали под кружку для впитывания излишней пены и пролитого пива.
Подставка для пивных кружек в её сегодняшней форме — изобретение из Саксонии. Роберт Шпут из Дрездена получил в 1892 году патент номер 68499 за процесс изготовления подставки. Он наливал жидкую смесь из бумаги в формы и сушил их за ночь. Подставки имели диаметр 107 мм и толщину 5 мм. Хорошо впитывающие влагу и гигиеничные одноразовые картонные бирдекели быстро распространялись и вытеснили ранее распространённые подставки из фетра.
На бирдекели наносили разные изображения, но делали это поштучно на каждой подставке после её вырубки. Такая технология существовала вплоть до 1920-х, причём печать была однокрасочной. С 1970-х на бирдекелях применяют офсетную печать: сначала отпечатывают целые листы, а потом вырубают из них подставки».
Существуют даже коллекционеры бирдекелей. Их называют тегестологистами, а само коллекционирование подставок - тегестология (от лат. tegetis — коврик)
Правда, иногда кружки с пивом ставят и на вот такую доску: