Решил посчитать, во сколько на самом деле обходится качественный самогон. И получилось вот такая интересная штука.
Ставлю я брагу в 19-литровых ПЭТ от кулера. Получается такой расклад: 4 кг сахара, и 1/2 пачки спиртовых дрожжей. Сахар у нас сейчас стоит 50р/кг, дрожжи 200р/пачка
Воду я использую покупную, но не бутилированную, а разливную из автоматов. 3р/литр.
Гидромодуль у меня получается 1:4. Итого мне надо 16 литров воды.
Подкормки не использую.
Итого, брага получается 200р сахар, 100р дрожжи и 48р вода, итого 348р.
Далее брагу нужно перегнать. На это у меня уходит 5 часов, индукционная плита 2,5 квт. Итого 12,5квт по 3,93р (у меня дом с электроплитами и льготный тариф на электричество). На охлаждение уходит около 1 куба холодной воды, а это 30,9р. Итого на первую перегонку тратится 80.02р и на выходе имею около 4 литров спирта сырца примерно 60 градусов крепости.
Далее нужно очистить спирт сырец. Для этого разбавляем до крепости 20% восемью литрами воды. Это ещё 24р. Очищаю спирт сырец кокосовым углем. На 1 литр использую около 15 грамм угля. Итого мне нужно 180-200 грамм угля. Уголь стоит 440р литр, итого на уголь 88р.
Итого, очистка спирта сырца стоит 112р.
Повторная перегонка спирта сырца занимает около 6 часов. На этом этапе схема следующая. Разгон в течение часа на 2,5 квт мощности, полтора часа отбора голов на мощности 1 квт и 3,5 часа погона на мощности 2,5 квт. Итого 12,75 квт или 50,10р. Вода для охлаждения так же 1 куб или 30,9р. Повторная перегонка выходит 81р. На выходе получается 3л продукта крепостью 65 градусов.
Далее полученный продукт разбавляем до 40% , на это нужно 1875мл воды или 5,6р и получаем 4,875 мл сорокаградусного продукта.
Подобьем итог. На выгон 4875 мл продукта мы потратили 626,62р
То есть каждый литр продукта стоит 128р54к.
Конечно, куда дешевле, чем даже самая дешманская водка в магазине, но и не 20р, как рекламируют продавца самогонных аппаратов.
Но напиток еще не плохо бы и облагородить. А это уже посчитать невозможно, так как стоимость этого этапа будет зависеть от тысячи разнообразных деталей.
А у меня на этом пока все, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал, будет интересно!