Ни один большой праздник не проходит без сладостей. Но скучные и однообразные десерты уже всем порядком надоели. Что же делать в таком случае? Решение есть! Вот несколько идей оригинальных и «веселых» новогодних десертов, которые можно приготовить в домашних условиях.
Новогодний десерт «Олени в снегу». Абсолютно все будут в восторге от такого десерта! Вкусное слоеное желе с маленькими мордочками оленей смотрится весьма аппетитно. Приготовить такой десерт очень просто.
Ингредиенты: желе малиновое, сливки, желатин, сахар, черный шоколад, гвоздика, кокосовая стружка, банан.
1. Малиновое желе залейте кипятком, растворите. Чистый желатин также залейте кипятком и перемешайте. Влейте его в сливки, добавьте сахар.
2. На дно небольших стаканчиков налейте пару столовых ложек желе, отправьте в холодильник застывать. После полного застывания налейте слой белого желе и снова отправьте охлаждать. Чередуйте так, пока не закончится желе.
3. Пока желе остывает, нужно сделать рога наших оленей. Возьмите кусочек пергамента. Растопите шоколад в микроволновой печи. Наполните шоколадом пакетик, завяжите край, срежьте кончик.
4. Нарисуйте шоколадом рога на пергаменте. Отправьте их в морозилку для остывания.
5. Очистите бананы, отрежьте кончики с двух сторон – это 4 мордочки. Вставьте глазки – гвоздику. Над глазками вставьте рожки. Посадите мордочки на желе, сверху слегка посыпьте кокосовой стружкой.
Десерт готов!
Десерт «Еловые шишки» - очень простой и вкусный десерт на Новый год.
Вам понадобятся: кукурузные хлопья, грецкие орехи, сгущенка, сахарная пудра.
1. Измельчите в ступке орехи.
2. В кукурузные хлопья добавьте измельченные орехи.
3. Добавьте сгущенку. Перемешайте хорошо, пока смесь не станет вязкой и однородной. Старайтесь не поломать хлопья.
4. Возьмите бокалы в форме конуса, смочите их водой и наполните плотно смесью. Отправьте в холодильник на 3 часа.
5. Достаньте шишки из бокалов, поставьте на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.
Новогодние шишки готовы!
Десерт «Дед Мороз» - пожалуй, самый простой, но очень оригинальный десерт, какой только может быть!
Ингредиенты: клубника, взбитые сливки и сахарная пудра.
1. Ягоды промойте, удалите плодоножку. Просушите ягоды на бумажном полотенце.
2. Сливки охладите и взбейте до густой воздушной пены.
3. От каждой ягодки клубники отрежьте край острой части.
4. Уложите клубнику на тарелку широкой частью вниз. Сливки выложите в кондитерский шприц. Нанесите несколько слоев крема на половинку клубники. Сверху уложите «шапочку».
5. Глаза Деду Морозу можно сделать из мака или кусочков шоколада.
Десерт «Дед Мороз» на Новый год готов! Приятного аппетита!
Любой торт или ваше любимое пирожное, самый обычный мусс и даже простое скучное печенье станут роскошным новогодним десертом, если вы украсите их разноцветными сахарными шариками или посыпкой для пасхальных куличей, добавите самодельных снежинок из белка, взбитого с сахарной пудрой или же сделаете съедобную аппликацию в форме елки. Все зависит от вашей фантазии!
- А так же, рекомендую прочитать еще статьи и взять пару клёвых рецептиков, к новогоднему столу :
Если вам понравилась статья 🔥, не поленитесь поставить большие пальцы вверх 👍, а чтобы получать ещё больше интересного и полезного каждый день в своей ленте - 👉 подписывайтесь на канал 👉.
