Хочу поделиться оригинальным рецептом для украшения новогоднего стола - рецептом творожных елочек. Если вы любите простые и оригинальные закуски – сохраняйте этот рецепт, ведь приготовление таких елочек займет считанные минуты, а ваш праздничный стол заметно преобразится!
Для приготовления закуски нам понадобятся:
- творог 200 гр.
- твердый сыр 150 гр.
- крекеры 5-10 шт. (в зависимости от диаметра самих крекеров)
- грецкие орехи 30 гр.
- укроп
- чеснок 2-3 зуб.
- майонез 3 ст.л.
- гранат (для оформления)
✔️ Укроп нужно помыть и измельчить.
✔️ Также измельчаем орехи.
✔️ Твердый сыр нужно натереть на мелкой терке.
✔️ В глубокой чашке добавляем к сыру творог, измельченные орехи и чеснок. Немного солим и добавляем майонез. Все тщательно перемешиваем.
✔️ Затем нужно разделить получившуюся массу на несколько равных частей. Их количество и размер будут зависеть от диаметра крекеров, которые послужат основанием для елочек.
✔️ Далее из шариков формируем конусы (лучше всего это делать смоченными в воде руками).
✔️ Полученные конусы со всех сторон нужно обвалять в измельченном укропе. Затем устанавливаем елочки основанием на крекер.
✔️ Украшаем елочки гранатом и сыром. Также для украшения можно использовать яркую желтую кукурузу. Закуску можно подавать к новогоднему столу.
Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! Всего вам самого доброго и наилучшего! С наступающим Новым годом!
