Для начала нужно приготовить тесто:
🍪 180 г - масла (можно маргарин)
🍪 150 г - сахара
🍪 1 шт - яйцо
🍪 200 г - мёда
🍪 0,5 ч л - соли
🍪 1 ч л - имбиря
🍪 1 ч л - корицы
🍪 щепотка мускатного ореха
🍪 420 г - муки
🍪 1 ч л - разрыхлителя
Для начала нужно смешать масло и сахар. Далее добавляем яйцо,мёд,соль,корицу,имбирь и щепотку мускатного ореха. И хорошенько перемешиваем. Далее добавляем муку и разрыхлитель и вымешиваем тесто. Тесто заматываем в пищевую плёнку и в холодильник на 30мин.
Далее раскатываем тесто толщиной 6-7 см и вырезаем печенье формочками. Таких формочек большое разнообразие берите любые вам по вкусу!
Кладём будущее печенье на противень и выпекаем 10 мин при температуре 180°C.
Дальше готовим глазурь:
🍭 200 г - сахарной пудры
🍭 4 ст л - молока
И украшаем ей пряники!
Здесь включайте своё воображение и расписывайте пряники.
