Простой и быстрый рецепт ужина всего за 10 минут.

Сегодня на ужин я приготовлю вкусное и нежное мясо в духовке.

Ингредиенты:
1 Лук
1,5 кг Свинины (карбонат)
4 отварных яйца
150-200г сыра
6 столовых ложек Белого йогурта
запекать 40-50 мин 180С (360Ф)
соль, прованские травы, перец

Нарезать лук полукольцами.

Выложить лук в форму для запекания. У меня размер формы 30х22 см.

Мясо можно взять любое, у меня не жирная свинина.

Разрезать мясо на кусочки толщиной 2 см.

Накроем его пленкой, что бы при отбивании не разлетались брызги.

Отобьем мясо молотком с двух сторон.

Приправим мясо солью, черным перцем, прованскими травами. Вы можете приправить Вашими любимыми приправами.

Выложим мясо в форму для запекания на резаный лук.

На крупной терке натрем сыр.

Так же на крупной терке натрем вареные в крутую яйца.

Смешать вместе сыр и яйца.

Добавить сметану.

Перемешать.

Выложить нашу смесь на мясо и равномерно распределить

Что бы будущий ужин приготовился быстро, разогреем духовку до 180°С. Форму с мясом отправим в духовку на 40-50 минут.

Достаем из духовки готовый ужин

Приятного Вам аппетита.