ЗАКУСКИ К ПИВУ, БЫСТРО И ПРОСТО.

Эти закуски очень просты в приготовлении.

Гренки

Режем хлеб пластинами и квадратиками(хлеб по собственному желанию). Далее приступаем к вкусу. Давим чеснок в прессе для чеснока, добавляем соль оставляем это примерно на 30 минут холодильнике. После этого чайной ложкой наносим чеснок на ранее порезанный хлеб(главное чтобы впиталось, но не осталось! Иначе подгорит на сковородке). В сковородку наливаем подсолнечное масло и ставим на огонь. После того как разогрели сковородку кладем по кусочку. Каждую сторону обжариваем по 2-3 минуты до готовности. Желательно приготовленные гренки обмочить в салфетке, чтобы с них не текло масло. Затем можно посолить их сверху. Получается очень вкусно. Сверху хрустят, внутри мягкие. Пробуйте!!! Можно и с соусами.

луковые кольца

Желательно купить большой лук, чтобы было удобно резать его на большие кольца. Прежде чем резать лук, надо подготовить кляр(для себя кляр сделайте сами, по вкусу). Аккуратно обмакиваем лук в кляре, стараясь не сломать лук. После этого обжариваем, также как и гренки.

ВОБЛА

Грех будет, если я не упомяну старую добрую воблу. Это очень хорошая закуска. Единственный минус вонь на руках, но его я думаю можно избежать.