Ингредиенты:
Кальмары – 150 г,
Креветки – 200 г,
Помидоры – 400 г,
Тесто для пиццы – 400 г,
Петрушка – 50 г,
Чеснок – 2 зубчика,
Оливковое масло – 3 ст. л.,
Сыр – по вкусу,
Соль – по вкусу,
Чёрный молотый перец – по вкусу.
Как приготовить:
Пропускаем помидоры через сетку с отверстиями среднего размера, оставляем только мякоть.
Чистим кальмаров от кожицы и тщательно промываем. Нарезаем филе тонкими кольцами и просушиваем.
Раскатываем тесто для пиццы диаметром 25 см.
На раскатанное тесто наносим слой томатной пасты, а сверху раскладываем креветки и кольца кальмаров.
Посыпаем измельчённым чесноком, петрушкой, солим и перчим по вкусу, а также добавляем оливкового масла.
Посыпаем сверху предварительно натёртым на тёрке сыром.
Запекаем в духовке до появления золотистой корочки (примерно 20 минут при температуре 180-200 °С).
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Больше рецептов вкусных блюд на нашем сайте.
Источник: https://eda.ru/
Читайте также:
Тартар из свёклы, форели и красной икры