Сегодня мы будем готовить салат по рецепту моей Бабушки, именно его мы будем ставить на стол вместо Оливье
Берем одну среднею головку лука, нарезаем мелким кубиком и обжариваем до золотистого цвета, отвариваем куриный окорочок и нарезаем на кубики, отвариваем картошку, яйца, морковь и все это нарезаем кубиком, дальше нарезаем чернослив и маринованные огурчики, теперь берем тару закидываем все приготовленные ингредиенты, можно еще добавить петрушку но это по желанию, заправляем все это сметаной или майонезом, хорошенько все перемешиваем.
А теперь я вам покажу мастер класс как красиво подать салат, в центр тарелки ставим винный бокал или же кружку выкладываем салат по кругу, и убираем наш фужер, украшаем петрушкой и обжаренным арахисом, самое главное взять хорошие продукты,
- ингредиенты
- Лук 1 головка
- Куриный окорочок 1 шт
- Картофель отварной 2 шт
- Яйца вареные 2 шт
- Морковь отварная 1 шт
- Чернослив 60 гр
- Огурцы маринованные 2 шт
- Арахис обжаренный
А мы желаем вам приятного аппетита, и с настающим Новым Годом. Я надеюсь вам все понравилось, не забудь сохранить рецепт и подписаться.