Бодрящий насыщенный напиток должен быть качественным. Магазины заполнены сортами кофе на любой вкус. Потребители стараются выбрать качественный товар, соответствующий предпочтениям.
Внимательное отношение к своим потребностям поможет выбрать кофе по душе. Критериями выбора становятся крепость напитка, вкусовые качества, особенности помола, аромат, цена. Считается, что качественный кофе имеет высокую цену. Следует обратить внимание на сорт. Среди кофейных напитков распространены следующие виды сортов:
1. Арабика – дорогой вид продукта с низким содержанием кофеина и приятным ароматом.
2. Робуста – содержит большое количество кофеина. Недорогой бодрящий напиток.
3. Либерика – используется в случае, когда нужно снижение стоимости продукта. Низкое содержание кофеина.
Иногда, в целях экономии, робусту смешивают с арабикой.
Топ-10 дорогих и редких сортов
1. «Лувак» - Индонезийский дорогой напиток. Изготовление кофе заключается в обработке зерен, переработанных в пищеварительном тракте мусангов. Стоимость: 160 $ за 450 г.
2. «Хасиенда ла Эсмеральда» - кофе, чей насыщенный вкус привлекает ценителей напитка. Выращивается среди растений семейства агавовых. Стоимость: 104 $ за 450 г.
3. Кофе с острова Св. Елены – напиток, который предпочитал Наполеон. Характерен аромат специй и трав. Оставляет послевкусие черники. Стоимость: 79 $ за 450 г.
4. «Эль Иньерто» - обладатель звания «знак качества». Выращиваемый в Гватемале кофе имеет разные оттенки вкусов: ноты лимона, шоколада, ежевики и пряностей. Стоимость: 50 $ за 450 г.
5. «Фазенда Санта Инес» - Бразильский напиток, приготовленный традиционным способом. Вкус содержит ягодные и карамельные ноты. Стоимость: 50 $ за 450 г.
6. «Голубая гора» - выращивается в горах Ямайки. Гурманы ценят его мягкий вкус и аромат. Один из самых популярных сортов среди кофейных напитков. Стоимость: 49 $ за 450 г.
7. «Лос-Планес» - кофе, выращенный в Сальвадоре. Насыщен фруктовыми оттенками вкуса с легкой кислинкой. Образуется послевкусие специй. Второй по знаку качества напиток. Стоимость: 40 $ за 450 г.
8. «Кона» - дорогой сорт, производится на Гавайских островах. Любители этого мягкого вкуса не хотят пить другой напиток после него. Стоимость: 34 $ за 450 г.
9. «Старбукс Рванда Блу Бурбон» - напиток из Руанды. Напиток обладает ярким вкусом и ароматом. Имеет цветочное послевкусие с элементами какао и мускатного ореха. Стоимость 24 $ за 450 г.
10. «Яуко Селекто АА» - сорт кофе: арабика. Выращивается на склонах гор в Пуэрто-Рико по особой технологии. Зерна этого сладкого кофе имеют идеально круглую форму. Оттенки вкуса – шоколадный и солодовый. Напиток с тонким ореховым ароматом. Стоимость 24 $ за 450 г.
Любители кофе выбирают сорта исходя из предпочтений и представлений о качестве и месте приготовления продукта. Не стоит спешить с выбором бодрящего напитка. Выбор, основанный на взвешенном решении, поможет приобрести качественную продукцию, отвечающую необходимым требованиям.
Понравилась подборка? Тогда подписывайся на канал