Такой ароматный, нежный и вкусный кофе создаст настоящее праздничное настроение. Подав пряный кофе после плотного обеда или ужина, вы сможете порадовать и удивить своих гостей оригинальным напитком.
Ингредиенты:
Кофе эспрессо - 70 мл
Молоко (жирное, 3,2%) - 100 мл
Ингредиенты:
- Кофе эспрессо - 70 мл
- Молоко (жирное, 3,2%) - 100 мл
- Шоколадная паста - 1 ч.л.
- Мед - 1 ч.л.
- Имбирь молотый - щепотка
- Корица - щепотка
- Кардамон - щепотка
- Какао - 1/8 ч.л.
- Маршмеллоу
Для приготовления напитка рекомендуется использовать натуральный кофе мелкого помола. Если вы не употребляете натуральные молочные продукты, вы можете заменить молоко соевым продуктом.
Если у вас нет в наличии шоколадной пасты, замените ее ложкой растопленного черного или молочного шоколада. Для этого растопите сладость на водяной бане, добавьте в кастрюльку ложку масла или жирных сливок.
Пряности и мед придают напитку нежный, удивительный аромат, а молочная пенка – пикантность и легкость.
Вы можете подавать рождественский кофе на протяжении всех зимних месяцев. Он согреет вас в холодное время, поднимет настроение и улучшит общее состояние.
Приготовление:
- Наливаем в чашку рекомендованное количество жидкого меда и шоколадного соуса.
- Вводим в массу пряности. Специи можно менять и дополнять по своему вкусу и усмотрению.
- Варим кофе эспрессо.
- Наливаем молоко в кастрюлю и подогреваем его, стараясь не доводить массу до кипения.
Наливаем теплую массу в чашу блендера, взбиваем его, пока не образуется пышная, воздушная пенка. - Добавляем кофе в чашку, предварительно процедив его через сито.
- Наливаем молоко, сверху напитка выкладываем взбитую пенку.
- Наливаем молоко, сверху напитка выкладываем взбитую пенку и по желанию укладываем маршмеллоу.
Приятного аппетита!
Пишите в комментариях, что вам понравилось, что вы хотите ещё узнать. Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал чтоб узнать о новых рецептах и блюдах:zen.yandex.ru/id/5fe72161c78a4821afc92494