Здравствуйте Друзья! С наступающими! Рад видеть Вас на канале.
Сегодня у меня для Вас есть простой, но очень вкусный рецепт Домашней красной икры, либо можно назвать это намазкой на хлеб. Рецептом поделилась Бабушка друга. Это очень вкусно и на завтрак подходит просто идеально! В нашей семье она долго не стояла)))
Как готовить
Первым делом, нам понадобится сельдь "я взял самую обычную средних размеров"
Избавляемся от всего лишнего, от кожи, от косточек и так далее. Если нужно промываем. Я нарезал на куски. Убрал в миску.
Далее нам нужна 1 большая головка лука. Мелко нарезаем её.
Рецепт в формате видео
Перекладываем лук в измельчитель. Или пользуемся мясорубкой. Измельчаем лук. Далее сельдь.
Измельчителем конечно пользоваться гораздо удобнее и именно для таких дел, он подходит идеально.
Далее в ковш наливаем 0,5 стакана томатного сока и 0,5 стакана растительного масла. Ставим на огонь. Как закипело, нам нужно так же 0,5 стакана высыпать манной крупы. Хорошо перемешиваем и варим около 10 минут на слабом огне.
Ингредиенты Сельдь. Головка лука. 0,5 стакана томатного сока. 0,5 стакана растительного масла. 0,5 стакана манной крупы.
И последний штрих⬇⬇⬇
Как в ковше загустела манная крупа, немного даем остыть, перекладываем её в миску с луком и сельдью. Хорошо перемешиваем. Всё готово! Всем приятного аппетита. Подписывайтесь на канал.