Рецепт этот не просто из старой, а из легендарной книжки «100 минут для красоты и здоровья» полячки Софии Вендровска.
Некоторые советы, которыми полна эта библиографическая редкость, сегодня, в эпоху доступности любой информации, выглядят пусть и по-прежнему актуальными, но все же наивными. А вот французский салат красоты злободневен как никогда.
Особенно в посленовогоднее время, когда вдруг резко захочется похудеть в талии, а то юбка не застегивается и джинсы не сходятся, да и резинка от трусов впивается.
Французский салат красоты от пани Софии не содержит ничего изысканного и простым смертным после безумного новогоднего загула недоступного. Действие его тоже самое простое и физиологичное: как следует очистить кишечник, попутно накормив пропитанный майонезом организм всевозможными полезностями.
Единственно, в наше продвинутое информационное время очень трудно найти нормальную овсянку, а не сплющенные безвкусные хлопья.
Нормальная овсянка — это та, которую надо варить как минимум 20 минут, и она не превращается при этом в клейстер. Все номера Ясно-Солнышек и им подобные не подходят.
В той же книжке есть и другой салат красоты, американский, который, согласитесь, повкуснее будет:
В наше время замена сахара медом более чем оправдана, да и молоко и сливки натуральным йогуртом заменить так и просится.
Жевать же овсянку между делом тоже нынче не принято: чтобы кишечник нормально работал, пережевывать все нужно тщательно, с чувством, с толком, с расстановкой.
Американский салат часто рекомендуют и для очищения проблемной кожи. Там, кажется, не лесные орехи, а тыквенные семечки добавляют. Я с тыквенными подростком ела, как сейчас помню. И салат был вырезан из газеты «Женское счастье» или журнала «Будуар».
P. S. Рекламу овсянки поставлю: я ее столько всякой перепробовала, прежде чем нормальную нашла! Не разваривается, в промокашку не превращается и на языке слегка пощелкивает.