Простой и вкусный рецепт сырников, который я готовлю очень часто по утрам. Самое то, чтобы зарядиться энергией на день !
Для сырников нам понадобится:
- Творог 300-350 гр
- Яйцо 1 шт
- Сахар 3-4 чайных ложки (сладкоежкам допускается 5 ложек)
- Мука 4 столовых ложки ( 80-90гр )
- Щепотка соли
- Растительное масло
Начнем приготовление :
1. Берем большую миску (кастрюлю),в которой будем замешивать наше тесто. Высыпаем творог, добавляем сахар, щепотку соли, яйцо
2. Хорошенько всё это дело замешиваем так, чтобы получилась однородная масса
3. Далее в дело идет мука, понемногу добавляем муку в нашу однородную массу и также хорошо все смешиваем. Должно получится густое тесто
4. Далее, отрываем кусочки от нашего теста и делаем лепешки (совет смочите руки водой, чтобы тесто не прилипало к рукам) и кладем их на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом
5. Обжариваем сырники с каждой стороны так, чтобы образовалась золотистая корочка
6. Выкладываем наши сырники на тарелочку и даем немного остыть
Вуаля, наш утренний завтрак готов !
К сырникам идеально подходит сметана, варенье и конечно же сгущенка
Приятного аппетита и хорошего настроения !
Подписывайтесь на канал , ставьте лайки, самое главное оставляйте комментарии, понравился вам рецепт или нет, мне очень важно ваше мнение !