Новый год.
Что для нас значит новый год? Новый год как праздник или просто смена календарного. Лично для меня, это праздник, волшебство и в первую очередь отдых. Не могу не отметить, что большая часть людей ждёт не сам праздник, а его "последствия" - длительные выходные. Ведь так и есть: мы устаем от повседневной, монотонной рутины, большого количества информации, поступающей нам в голову, и, конечно, душа все же требует праздника.
Новый год в России. У большинства россиян это любимый праздник: на улице лежит снег, в квартире елка, а под ней подарки. В комнате стоит еловый аромат и запах свежих мандарин. По традиции, всей семьёй под рождественскую музыку мы развешиваем гирлянды на окна, венок на дверь и дождик на люстру, верим в новогоднее чудо, ждём сказку и волшебника, который приходит каждый год в наш дом, неся радость и подарки. Корона той самой ночи достаётся праздничному столу. Пожалуй, это тот самый день в году, когда каждая семья готовит большое количество угощений: селёдка под шубой, оливье, запечённая курица и много других не менее аппетитных блюд. Всю жизнь, сколько себя помним, только выпадет хотя бы миллиметр снега, сразу достаём красные свитера с оленями мозровые носочки и тёплые штаны, вечером включаем "Иронию судьбы" и пьём какао, ждём 31 декабря как дар свыше и снова смотрим "Иронию судьбы" в красном свитере. Разве это не прекрасно? Пора, когда мы можем быть вместе с семьёй, увидеться с друзьями и просто почувствовать себя снова в детстве.
Знаете, мне всегда было интересно какие традиции в других странах, как вообще проходит Новый год? Мексика. Да, мой выбор пал именно на эту страну.
Новый год, как и во всех странах, мексиканцы отмечают в ночь с 31 декабря на 1 января. Праздник проводят как в кругу семьи, так и с друзьями. Праздничный стол в Мексики обладает таким же большим обилием блюд: фаршированная индейка, манчамантелес – жаркое из свинины, бакалао – сушеная треска, бунуелос – своеобразные пирожки и др. Пожалуй, Мексиканская кухня, особенно, в Новый год - это то, что я очень хочу попробовать. Чтобы быть счастливым, по традиции, под бой курантов съедают 12 виноградин, после каждой загадывают желание. И конечно, самым удачливый становится тот человек, который разобьёт пинатас - глиняный горшок в виде фигурки животного или звезды, наполненный сладостями.
Как мы знаем, обычай наряжать ёлку пришёл из Германии, но вместо елки было садовое дерево и даже хорошо, что Новый год придумали не в Мексике, а то украшать кактус было бы не очень весело.
Новый год по китайскому календарю.