Ингредиенты:
-Картофель - 4шт.
-Тёртый сыр - 60гр.
-Зубчики чеснока - 3-4 шт.
-½ пучка укропа
-Соль и перец по вкусу
-2.5 листа бездрожевого лаваша
-2 ст.л. оливкового масла
-Кунжут по желанию
Приготовление:
•Картофель чистим, отвариваем и делаем из него пюре.
•В пюре добавляем измельчённый чеснок, нарезанный укроп, сыр и специи. Тщательно перемешиваем.
•Лаваш нарезаем на прямоугольные кусочки (12на18см) раскладываем на их на ровной поверхности. Выкладываем на край каждой полоски начинку и сворачиваем в трубочку.
•Смазываем трубочки маслом и посыпаем кунжутом, запекаем в духовке при 200° 20-25 минут.
•Приятного аппетита!