Найти в Дзене
Фотография и еда

Простое песочное печенье с кунжутом

🍀 Ингредиенты:

Мука - 200 г

Кунжут - 100 г

Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Сахар - 60 г

Яйцо - 1 шт

Растительное масло - 4 столовых ложки

-2

🍀 Готовим:

Кунжут пожарить на сухой сковороде до зарумянивания.

В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и кунжут, перемешать.

Яйцо взбить с сахаром, затем добавить подсолнечное масло продолжая взбивать, затем добавить мучную смесь и ложкой или рукой вымесить тесто до объединения всех ингредиентов.

Сформировать рукой шарики по 10 г (можно на глаз, можно воспользоваться весами) выложить их на силиконовый коврик, чуть расплющить, выпекать при 180° около 10 мин.

-3