Приветствую тебя мой дорогой читатель. Спасибо что читаешь мою статью.
Предыстория
Мне лет 10 было. Мы с мамой поехали в город перед новым годом, чтобы развеяться. Сходили в развлекательный центр. Потом пошли в китайскую кухню. Где заказали впервые в жизни Креветки. Мы даже не знали как их кушать правильно. Как бы не смешно это выглядело, но мы кушали их не чищенные.
За соседним столиком сидели мужики, они выпивали пиво и ели те же самые креветки. Подглядев как они их чистят мы с мамулькой смеясь тоже стали их чистить. Вот такая забавная история.
Итак к теме. На кануне нового года решил купить на пробу креветку Ботана. Ну знаете большие, такие. Подумал может салатики какие на новый год приготовим с супругой.
Поставил их вариться, все как в рецепте.
На сковороде казалось прям нормальное количество
А по итогу вот что получилось
Вкусовые ощущения конечно передать не могу, но попробую описать словами.
Мне так показалось, что эта партия креветок уже застарелая. Обязательно куплю свежие (насколько это возможно)
По вкусу немного горчили и жевались как резиновые.
Само собой свежие креветки не такие. Так что друзья мои если берете морские деликатесы обязательно уточняйте давность продукта. Хотя в наше время "впарят" и скажут что вчера только выловили.
