Найти в Дзене
Повар|Рецепты|Еда

Вкуснейший салат "Оливье" в новом исполнении с более насыщенным мясным вкусом ( теперь готовлю только так).

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал " Рецепты от Шеф-повара " в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Приготовленные ингредиенты: отварной картофель, морковь, свежие и соленые огурцы, копченую говядину нарезать на равные по размеру небольшие кубики. Смешать, посолить и добавить зелёный горошек. Заправить домашним майонезом.
  • Для приготовления масла в блендере взбить до однородной массы оливковое масло с зеленью. Дать постоять, от 2 ч. Процедить.
  • Выложить подготовленную смесь на прямоугольную тарелку, вдоль длинной стороны. Сверху положить яйцо всмятку, разрезанное на 4 части. Украсить листьями салата и полить зеленым маслом.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИЙ

  • копченая говядина – 200 г
  • зеленый горошек – 80 г
  • огурцы маринованные – 100 г
  • огурцы свежие – 100 г
  • морковь – 100 г
  • картофель – 100 г
  • яйцо – 4 шт.
  • майонез домашний – 100 г
  • микс салат – 50 г
  • оливковое масло – 80 г
  • смесь из укропа и петрушки – 50 г
  • соль – по вкусу

Время приготовления: 2 ч.

Приятного аппетита!

Также смотрите мои другие рецепты:

Новогодний Салат оливье. Классика жанра в новом амплуа - стильно и празднично!

Классический салат Оливье с колбасой.

Если Вам понравилась статья , ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца.

#еда я люблю тебя #вкусная еда #рецепты #оливье рецепт #вкусно #оливье с колбасой  #салат #готовлю дома #вкусные рецепты