...Читать далее
Оливье с копченой говядиной и листьями салата
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал " Рецепты от Шеф-повара " в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Приготовленные ингредиенты: отварной картофель, морковь, свежие и соленые огурцы, копченую говядину нарезать на равные по размеру небольшие кубики. Смешать, посолить и добавить зелёный горошек. Заправить домашним майонезом.
- Для приготовления масла в блендере взбить до однородной массы оливковое масло с зеленью. Дать постоять, от 2 ч. Процедить.
- Выложить подготовленную смесь на прямоугольную тарелку, вдоль длинной стороны. Сверху положить яйцо всмятку, разрезанное на 4 части. Украсить листьями салата и полить зеленым маслом.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИЙ
- копченая говядина – 200 г
- зеленый горошек – 80 г
- огурцы маринованные – 100 г
- огурцы свежие – 100 г
- морковь – 100 г
- картофель – 100 г
- яйцо – 4 шт.
- майонез домашний – 100 г
- микс салат – 50 г
- оливковое масло – 80 г
- смесь из укропа и петрушки – 50 г
- соль – по вкусу
⏰ Время приготовления: 2 ч.
Приятного аппетита!
Также смотрите мои другие рецепты:
✔ Новогодний Салат оливье. Классика жанра в новом амплуа - стильно и празднично!
✔Классический салат Оливье с колбасой.
Если Вам понравилась статья , ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца.
#еда я люблю тебя #вкусная еда #рецепты #оливье рецепт #вкусно #оливье с колбасой #салат #готовлю дома #вкусные рецепты