Здравствуйте, дорогие читатели!
Не преувеличу, если скажу, что помидоры являются у многих любимым овощем.
Да и как их можно не любить?
И вкусные, и полезные. А какое широкое применение они нашли в кулинарии! Помидоры солёные, маринованные, тушёные, фаршированные. Кетчупы, соусы, томат и многое другое.
Сортов помидоров великое множество.
Я выращиваю на своём огороде не менее 45 сортов. И каждый год не могу удержаться, чтобы не опробовать новые сорта. Но есть в моей коллекции несколько сортов, которые я выращиваю каждый год. Хочу познакомить Вас с ними.
Сорт Русская красавица
Какие ассоциации вызывает у Вас это название? Скорее всего перед Вами возникает образ высокой, стройной, красивой девушки, румяной, как вешняя заря.
Именно так и выглядит куст этого сорта.
Растение высокое, индетерминантное, с мелкими листочками. И всё буквально обсыпано плодами сердцевидной формы насыщенного ярко-розового цвета. И, впрямь, словно девушка с зардевшимися щеками пришла на первое свидание. Плоды достаточно крупные, массой 200-250 г (до 500 г). Очень вкусные, мясистые. У этих томатов повышенное содержание сахаров в мякоти.
Выращиваю их и в открытом грунте, и в теплице. В открытом грунте формирую в 3-4стебля, в теплице в 2 стебля. Годны для выращивания во всех регионах России.
Очень урожайные, до 9 кг с квадратного метра, устойчивые к болезням, легко переносят пересадку. Требуют подвязки.
Первые плоды (у меня они созревали в конце июня) идут в салаты, последние в засолку. Лечо из этих помидорок густое, красивого розового цвета.
Всем рекомендую!
Сорт Лампочки
Этот сорт-фаворит на наших грядках. Выращиваю его уже больше 15 лет. И если других сортов я сажаю по 2-4 корня, то этого сорта у меня не менее 20 корней.
За что ему такие привилегии?
Да за урожайность, вкус и качество плодов.
Растение индетерминантное, среднеспелое. Выращиваю его в открытом грунте, формирую в 5 стеблей. Солнца у нас в Алтайском крае хватит даже при такой формировке куста. В других регионах надо корректировать.
Куст буквально обсыпан грушевидными плодами тёмно-розового цвета.
Плоды плотные, мясистые, лёжкие, с толстой кожицей. И очень-очень сладкие и ароматные. Это самые лучшие сорта для засолки и маринования.
Ещё я эти помидоры использую для вяления. В плодах много сухих веществ, поэтому ломтики получаются плотные, быстро завяливаются. Вкуснота необыкновенная. Хоть на бутерброды, хоть с ломтиками сыра, хоть в пиццу, хоть в качестве закуски к вину.
А вот уже готовые к употреблению.
Так же вкусны эти помидоры в салатах.
Спасибо за лайк. Буду рада, если кому-то пригодится предоставленная в статье информация.