Доброго времени суток, дорогие читатели, в этой статье я расскажу Вам о необычном способе накормить всю семью и даже своих друзей. Не многие готовят подобное, ведь не у всех даже есть горшочки для запекания, плюс с ними не очень удобно работать, приходиться долго возиться, да и много горшочков нужно, чтобы накормить всю семью или большое количество людей, но если у Вас есть столько горшочков, то можно готовить сразу большой партией, а если нет, то будем брать качеством, а не количеством. Изначально определимся с ингредиентами, рассмотрим это ниже. Все расчёты ведутся на стандартные 6 горшочков.
В первую очередь Вам понадобится:
- половина килограмма курицы,
- пятьдесят грамм топлёного масла,
- два яйца,
- две луковицы,
- мука,
- пятьдесят грамм масла сливочного,
- триста грамм картофеля.
Куриную тушку обработайте, сполосните водой, разрубите на порционные кусочки, посолите и зажарьте на сковороде.
Картофель почистите и натрите, использовав крупную тёрку.
Лук почистите, мелко порубите и немного зажарьте.
К картофельной массе добавьте яйца, жареный лук, муку и специи. Всё хорошенько промешайте и нажарьте на сливочном масле картофельных оладий.
В горшочки разложите слой оладий, затем курицу и ещё слой оладий. Влейте небольшое количество бульона, поместите горшочки в духовку и запеките.
Вот такое получилось блюдо!
Советую всем попробовать. Если было интересно, подписывайтесь, ставьте лайки.