Строго говоря, заголовок неточен - в Дании ёлки никак не связаны с новогодним праздником, даже наоборот - рождественскую ёлку датчане выбрасывают сразу после протестантского рождества, то есть как раз перед новым годом. Но для нас ёлка - красавица именно новогодняя. И поскольку в России можно купить датские ёлки, то я расскажу, какие виды ёлок датчане выращивают на продажу.
Ель обыкновенная (Pícea ábies)
Именно этот вид ели считается "настоящим рождественским". У нее красиво подняты веточки, поэтому её удобно наряжать, иголочки торчат во все стороны и довольно колкие. Удивительно, но это дерево появилось в Дании только в 1730 году, тогда как в России оно росло испокон веков. Сейчас 27,2% от всех лесных площадей Дании занято именно этим деревом (источник). Его древесину используют в строительстве.
Ель обыкновенная может вырасти до 40 метров, и обычно живет 120-180 лет. Однако её корни могут "клонировать" растение, и поэтому именно это дерево считается самым старым на земле - 9500 лет - представляете! Об этом дереве я написала здесь.
К сожалению, иголки с такой новогодней ёлки начинают опадать достаточно быстро - уже через неделю. Так что если вы планируете встречать и старый новый год под ёлкой, то вам нужно выбрать что-то другое.
Пихта Нордмана (Ábies nordmanniána)
Самой популярной рождественской ёлкой у датчан является совсем не ёлка, а пихта! Её любят главным образом за способность долго сохранять красивый вид и не терять свои иголки, которые, кстати, совсем не колкие, а очень приятные наощупь, гладкие и широкие, поэтому из них хорошо испаряется вода. Будет лучше держать данную ёлочку в воде, и тогда она простоит очень долго!
Эту пихту еще называют кавказской, потому что дерево родом с Кавказа, а именно той части, которая находится в Турции и Грузии. Именно оттуда в Данию завозят семена, из которых получаются самые качественные рождественские ели.
В Данию это дерево завезли примерно в 1850 году, и с тех пор это выгодный для Дании экспортный продукт!
Голубая ель (Pīcea pūngens)
Эта ель принадлежит тому же семейству, что и ель обыкновенная, поэтому она такая же колючая. Но её ценят за необычный голубоватый оттенок иголок. Благодаря этому многие датчане используют это дерево для украшения своего сада.
Ель сербская (Picea omorika)
Данная ель произрастает в Сербии, оттуда и название. Она отличается от своих собратьев "худобой" - её ветви расположены близко к стволу, поэтому её выбирают в качестве рождественской ёлки те, у кого в доме не очень много места. В Дании она появилась в 1890 году.
Пихта Nobilis (Abies Procera)
Это не ель, а пихта, и поэтому иголочки на ней сохраняются длительное время. Но из этого вида сложно вырастить стройное дерево, поэтому датчане в основном используют его ветки для рождественских декораций.
Picea Plasticus - ель пластиковая
Произрастает в любом магазине, не теряет иголки, будет служить верой и правдой много лет. Недостатки - совершенно нет запаха! Или есть, но совсем не натуральный.
А какую ёлочку предпочитаете вы?