Ингредиенты:
тесто слоеное - 500 г
шоколадная крошка (или просто кусочки шоколада) - 115 г
яйца - 1 шт.
Приготовление:
Достать тесто из морозилки за 40 минут до приготовления, прогреть духовку до 175 градусов.
Разрезать размороженное тесто на 8 прямоугольников, а потом каждый на 2 треугольника. Положить шоколадную начинку на широкий край, свернуть в рогалик.
Переложить круассаны на противень, смазать верх яйцом, взбитым с небольшим количеством воды, выпекать 25 минут до золотистого цвета.