#мнениесибирской
Друзья мои-это милейшее местечко с атмосферой чего-то старинного и аристократичного.
Название его «Верфь, что означает место постройки и ремонта судов.(Википедия)
Интересно? Тогда рассажу подробней⬇️
🪄Атмосфера:
Приглушенный свет, романтическая обстановка и много деталей интерьера, которые как кажется, держал в руках еще Пушкин.
Грациозные подсвечники, дорогое вино, душевный и уже родной Last Christmas в динамиках.
Кафе небольшое. 2 зала один из них бар.
На фоне приглушенных деталей интерьера акцентное внимание берет на себя яркая посуда. Выглядет очень ярко😍
🍽Сервис:
У нас была большая компания, но так как есть ограничения по рассадке, мы расположились в центре зала, сразу за несколькими столиками.
Официант приняла заказ без записи у пятерых гостей. Имя к сожалению не помню, но просто умница🔥
Заказ принесли достаточно быстро, как и счет.
Детского меню нет, возможно для поддержания концепта.
🍴Кухня:
Европейская, Паб, Винный бар, Европейская.
🍲Тыквенный суп для ребенка было отличным решением. Но мне не хватило вкуса. Это не тот суп к которому мы с вами привыкли. Не ждите в основе картошки и других овощей. Вкус пустой.
🍝Паста с лососем -это классика. Думаю в хорошем месте невозможно ее испортить.
🍔Бургер был шикарный -это отзыв друга.
🍲Птитим - это шок! В самом лучшем значении этого слова. За 4 года работы в крупнейшей кулинарной студии, такого я не видела.
Это паста похожа на кускус, только чуть больше. Вкус был на столько богатый, что хотелось пробовать еще и еще. Было ощущение, что ее варили в грибном бульоне. Подавалась с кусочками утки и каким-то нежным соусом в небольшом количестве.
💰Цена/качество:
До 700 р на персону
Ужин на 5 взрослых + доп.порция для ребенка
3700р
⚠️Отзывы:
Оценка Tripadvisor
4/5;
Моя 4,5/5
317 отзывов.
📍Локация:
Октябрьская 4, Речной вокзал, Рыбная деревня.
✅Резюме:
Хочу еще птитим! Зажигание вечерних свечей- это неотъемлемая часть вашего ресторана. Очень прониклись атмосферой. Понравилось все, снизила пол балла за тыквенный суп и отсутсвие детских позиций.
Вернусь еще☀️
#обслуживание#сервис#ресторанныйкритик#ре торанныйбизнес#сфераобслуживания#качествообслуживания#к нтрольобслуживания#ресторан#обучениесервису #сервискалининград#сфераобслуживаниякалин нград#стардартыкачества#качествообслуживания#h reca#хассп#рестораныкалининграда#кудасходитьк лининград#кафекалининград#кафекалининграда