Для тех захочет посетить на Новый год г. Казань, также актуален вопрос, где поесть.
Во время нашего посещения Казани мы открыли для себя Чайхону "P.Love" на ул. Гоголя, но у меня отложилось, что по улице К. Маркса. Это одно и тоже место, просто на перекрестке.
Кухня:
Салаты
Салат Рахат
Состав: Куринная грудка филе, листья салата романо, руккола, сулугуни, черри, бальзамический соус.
Микс салат с уткой и манговым соусом
Утиное филе, листья салата лоло россо, руккола, кусочки печеного яблока, манговый и бальзамический соусы.
Прекрасно сочетающиеся ингредиенты придали, пикантный и свежий вкус салату. Утиное мясо, всегда "дружило" со сладковатыми соусами, что в очередной раз подтвердилось. Вкусно.
Салат из запеченных овощей
Говядина, запеченные кабачки и баклажаны, черри, соевый соус, масло, кунжут.
Как потом выяснилось еще в салате должен был быть болгарский перец и французский соус. Но в салате этого не было. При этом те ингредиенты, которые были, прекрасно сочетались. Полагаю, что те ингредиенты которых не хватило, придали бы салату совсем иные оттенки вкуса.
Горячее.
Лагман
Говядина, лапша, овощи и острый соус.
Ароматный, вкусный и сытный суп. Острый и без добавления соуса, а соусом вообще огонёк!
Гош сай
Говядина, томаты, грибы шампиньоны, лук, болгарский перец, сельдерей, соевый соус
Подается на сковороде. Принесли раскаленную, еще "шкворчали", овощи и мясо. Горячо и вкусно.
Десерт и чай
Пахлава
Отличная, мягкая, аппетитная, не оторваться.
Щербет
Потрясающий щербет, стоит заказать в любом случае.
Чай.
Чай подают в стеклянном френч-пресе. К чаю приносят сухофрукты и лимон.
Сервировка
Сервировка расширенная, салфетки, зубочистки, соль, перец, масло и горка сахара. Выглядит приятно.
На столе скатерть с узбекскими мотивами.
Интерьер
Интерьер стилизованный. Чисто. Санузел чистый. Но заедала замок на двери.
Сервис.
Обслуживание хорошее. Записали заказ, повторно уточнили. Принесли все быстро. Возникло недоразумение с лепешками. Забыли принести, но извинились и сделали комплимент от заведения - щербет.
Итак: отличная чайхона с хорошей узбекской кухней, добротными блюдами.
Кухня - 4,5
Интерьер - 4,5
Сервис - 4,5
Настоятельно РЕКОМЕНДУЮ посетить.
p.s. щербет пробовать обязательно
