С чего начинается утро? С будильника, потягушек в теплой постели, вкусного завтрака и чашечки ароматного кофе. Если, конечно, вам не лень готовить его в турке или если у вас есть кофемашина, которая готова сделать это за вас. А если кофемашины еще нет, то прошу любить и жаловать: глянцевая красотка из нержавеющей стали – Philips EP5335. Эта кофемашина полностью автоматическая и, как все автоматическое, доступной ценой не отличается.
Стоит она как приличный смартфон со всеми наворотами. Только вот прослужит на порядок дольше. Начнем, как обычно, с дизайна. Машина довольно компактная, передняя и верхняя стороны – под цвет нержавеющей стали (привет, следы от пальцев), продолговатые кнопки для выбора напитков, кнопка управления меню и небольшой дисплей. Сверху два отсека: один для кофе, емкостью 250 г с жерновами из прочной керамики, которой хватает на 20 тысяч чашек. Она стирается не так быстро, как металл, обеспечивает более тонкий и однородный помол, не позволяет кофейным зернам перегреться, да и работает тише. Второй отсек – для резервуара с водой объемом 1, 8 литра. Вынимается легко, но нужно приловчиться. В комплекте: молочник LatteGo объемом 265 мл, и сразу совет: если вы не пьете кофе литрами, не наливайте слишком много молока – оно довольно быстро портится, мерная ложка для молотого кофе, тестовая полоска для проверки воды, щетка для очистки, смазка для варочной группы и фильтр для воды AquaClean.
Забегая наперед, скажу, что перед первым использованием кофемашины фильтр нужно замочить в воде примерно на полминуты, пока из него не перестанут выходить пузырьки воздуха, и только потом установить его в контейнер с водой. Можно, конечно, рискнуть и приготовить кофе без фильтра, но тут нужно хорошенько подумать – вода у нас в кранах далеко не самая лучшая. Фильтр AquaClean гарантирует эффективное использование кофемашины и позволяет приготовить до 5000 чашек кофе без очистки от накипи. Особого внимания заслуживает молочная система. На первый взгляд кажется, что это обычная емкость для молока, но на деле не все так просто: это система LatteGo – абсолютно новое решение для кофемашин в принципе. Да возрадуются любители молочных напитков. Фишка этого молочника в том, что он на высокой скорости взбивает молоко в круглой камере, а затем подает нежную пену прямо в чашку без разбрызгивания. В самой же емкости температура молока остается прежней, а значит, риск обжечься отсутствует. Новизна этого устройства в том, что оно весьма простое в уходе и очистке. Легко снять и разобрать. Система состоит всего из двух частей, и нет никаких трубочек, которые зачастую невозможно полностью отмыть от молока. Никаких хитрых манипуляций: хотите – моете под краном, хотите – в посудомоечной машинке. Теперь давайте взглянем на меню: что же нам тут предлагают?
А предлагают вот что: выбор температуры воды (минимальная, средняя, максимальная), времени, по истечении которого машина переходит в режим ожидания, яркости дисплея, жесткости воды, типа напитка и давления горячей воды. Мне не хватает в меню возможности регулировки объема порции. Было бы намного удобнее делать это здесь, но производитель предпочел реализовать настройку при помощи кнопок. Итак, если порции, которая установлена по умолчанию, вам мало (а вероятнее всего, так и будет), тогда запоминайте: нужно нажать и держать кнопку с названием напитка, который вы хотите сделать, до тех пор, пока на экране не появится слово Memo. После того, как нужно количество молока окажется в чашке, нажмите ОК. Такие же манипуляции повторите и с кофе. И будет вам счастье. Машина запоминает эти настройки, и в следующий раз приготовит напиток точно так же. Правда, есть нюанс: если эта кофемашина стоит у вас дома, то договориться с родными об идеальных пропорциях будет относительно несложно, а если она в офисе В общем, сами знаете – на вкус и цвет товарищей нет, так что скорее всего придется часто баловаться с настройками.
