Сегодня хочу поделиться рецептом необычных бутербродов. Они хорошо подойдут для новогоднего стола, так как они вкусные и очень яркие.
Итак, для приготовления нам понадобится:
- батон - 10 ломтиков;
-масло сливочное - 60 гр.;
- кетчуп - 1ст.л;
- укроп - 2 веточки;
- варёное яйцо -1шт;
Сельдь -100гр.
Берём батон и с помощью формы или стакана делаем кружочки. Затем обжариваем их на сковороде. Пока наш батон остывает, смешиваем сливочное масло с кетчупом. Измельчаем укроп. Намазываем наше масло на батон сверху и по бокам. Обваливаем бока наших бутербродов в измельчённой укропе. Отдельно измельчаем белок и желток куриного яйца. Часть бутербродов посыпаем белком, часть желтком.
Сельдь нарезаем на ломтики и кладём по кусочку на каждый бутерброд. Вот такие получились симпотичные бутербродики!
Приятного аппетита!!!