Как хочется упростить подготовку к празднику. Вот по этому иногда готовлю торт из соленых крекеров. С начинками можно варьировать. Я же использовала рыбные консервы, вареные яйца и сыр. В качестве крема - сливочный сыр с майонезом. Получается вкусно и сытно. С уверенностью могу сказать, что торты без выпечки из печенья - настоящая палочка выручалочка.
Нам понадобятся:
- 24 соленых крекера
- 1 банка рыбных консервов (у меня лосось)
- 3 яйца
- сыр - 100 г
- сливочный сыр - 200 г
- майонез - 200 г
- 1-2 зубчика чеснока
Приготовление:
К сливочному сыру добавляю майонез, натертый чеснок и перемешиваю.
Яйца нарезаю мелкими кубиками, консервы разминаю, сыр натираю на крупной терке. В каждую миску добавляю по 2 столовых ложки сырно-майонезной смеси и перемешиваю.
Выкладываю слоями: крекер и яичную смесь
Затем: крекер - рыбную смесь – крекер - сырную смесь - крекер.
Смазываю торт оставшейся сырно-майонезной смесью со всех сторон и отправляю в холодильник на 10-12 часов.
Украшаю и подаю к столу.
Не потеряйте этот рецепт, подпишитесь на мой канал в Яндекс Дзен, здесь будет много интересных рецептов.
Посмотрите короткое видео с пошаговым рецептом:
Все рецепты на моем Youtub канале: Вкусная кухня. Простые рецепты. Подписывайтесь!