1. Вода в стакане
Наливаем воду в небольшую емкость. На её поверхность кладём обычную бумагу таким образом чтобы часть бумаги оставалась сухой. Поджигаем и затем накрываем стаканом. В результате давление внутри становится ниже чем снаружи и вода сама стремится в стакан заполняя его.
2. Поверхностное натяжение.
В обычную бутылку наливаем воду. Накрываем горлышко бутылки сетчатой тканью и крепко привязываем её. Затем быстро переворачиваем бутылку горлышком вниз. Вода остаётся в бутылке не зависимо от того что в ткани есть отверстия. Поверхностное натяжение не даёт вытечь воде из бутылки.
3. Соль и лёд
Зимой очень часто видим как дороги посыпают солью. Насколько это эффективно против льда? Сейчас и узнаем. Набираем в пластмассовую бутылку воды. Оставляем её в морозильной камере до полного застывания. Затем разрезаем бутылку и достаем лёд. Посыпаем часть льда солью а другую часть оставляем как есть. Смотрим что же быстрее растает.