📘ИНГРЕДИЕНТЫ:
♡ 500 мл-кокосового молока
♡ 200 мл-воды
♡ 70 г-нерафинированного сахара • щепотка соли
📘ИНГРЕДИЕНТЫ:
♡ 500 мл-кокосового молока
♡ 200 мл-воды
♡ 70 г-нерафинированного сахара • щепотка соли
♡ 45 г-порошка какао
♡ 120 г-темного шоколада
♡ 1 чайная ложка агар-агара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✔️1. Поместите молоко, воду, сахар и соль в кастрюлю и нагрейте на среднем огне.
✔️2. В миске взбейте порошок какао с 4 столовыми ложками воды, затем налейте в молочную смесь и перемешайте.
✔️3. Добавьте шоколад и перемешайте до полного растворения.⠀
✔️4. Поместить агар-агар в стакан, добавить 1 ст. ложку воды, размешать и влить в шоколадную смесь.⠀
✔️5. Доведите смесь до кипения и варить 1-2 минуты.⠀
✔️6. Вылейте смесь в форму, дайте ей полностью остыть и оставьте в холодильнике на 3-4 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!☕
Автор: @vegaliciously