Слоеный салат "Грибная сказка" подойдет на любой праздничный стол, всем понравится.
Ингредиенты
Картофель вареный - 2 шт.
Морковь вареная - 1-2 шт. (по вкусу)
Слоеный салат "Грибная сказка" подойдет на любой праздничный стол, всем понравится.
Ингредиенты
Картофель вареный - 2 шт.
Морковь вареная - 1-2 шт. (по вкусу)
...Читать далее
Слоеный салат "Грибная сказка" подойдет на любой праздничный стол, всем понравится.
Ингредиенты
Картофель вареный - 2 шт.
Морковь вареная - 1-2 шт. (по вкусу)
Ветчина - 200 г
Майонез - по вкусу
Яйца вареные - 4 шт.
Шампиньоны маринованные - 300 г
Сыр плавленый (Дружба) - 300 г
Лук зеленый - 100 г
Как приготовить слоеный салат "Грибная сказка":
Очищаем картофель и натираем на крупной терке в ёмкость с высокими бортиками. Аккуратно распределяем картофель, чтобы он не придавливался.
Смазываем тонким слоем майонеза.
Мелко-мелко нарезаем зеленый лук.
Отправляем его сверху на картофель.
Сверху на крупную терку натрем яйца. Распределяем их равномерным слоем, не придавливая. Опять - тонкий слой майонеза.
Шампиньоны нарезаем пластинками и выкладываем следующим слоем.
Ветчину нарезаем мелкими кубиками и распределяем поверх грибов.
Смазываем тонким слоем майонеза.
Следующий слой - морковь, тертая на крупной терке. Смазываем майонезом.
На крупной терке натираем плавленый сырок и смешиваем с майонезом. Перемешиваем.
Выкладываем сыр последним слоем. Затягиваем пищевой пленкой или накрываем крышкой и убираем в холодильник.
Перед подачей посыпаем салат "Грибная сказка" зеленым луком.
Приятного аппетита!