Как украшали город, пока не было электричества? Почему Рождество отмечали раньше, чем Новый год? Неужели до второй половины 19 столетия ёлка в Москве не была главным символом праздника? А также - что было у жителей первопрестольной на праздничном столе? И правда ли, что тогда Новый год было принято отмечать в узком семейном кругу? Об этом и не только расскажу сегодня.
Главные украшения - блюдца и бутылки
#Москва в Новый год и на Рождество всегда была украшена. Даже в 19 веке. Вечером, когда становилось темно, на улице запускали фейерверки и устраивали иллюминацию. Пока не было электрического освещения, использовали небольшие керамические блюдца и разноцветные стеклянные бутылки. Их устройство было похоже на старые масляные фонари. То есть для горения применяли конопляное масло, тюлений или бараний жир. Кроме того, добавляли скипидар. Блюдца расставляли на ровной поверхности там, где не было сильного ветра. Чтобы огонёк не сдуло. Хотя даже не знаю, где находили такие места. Бутылки связывали в нечто похожее на гирлянды и развешивали на оградах и фасадах домов.
Они выглядели наряднее, чем блюдца, но и следить за ними было сложнее. Каждое утро рабочие очищали бутылки от нагара и заново заправляли их смесью. Зажигали гирлянду с помощью специального шнура, пропитанного веществом, которое быстро воспламенялось. Достаточно было поджечь его с одной стороны, чтобы все бутылки заиграли цветом.
За иллюминацию разных учреждений отвечали городские власти. Обычные дома и усадьбы украшали сами владельцы. Причём столичные чиновники пристально следили за тем, чтобы частная собственность выглядела соответственно празднику. Во второй половине 19 века, когда появилось электричество, иллюминация стала намного ярче, разнообразнее и красивее.
Календарь-банкет-визиты
Праздничные дни у москвичей начинались 25 декабря, когда отмечали #Рождество . Тогда ещё в России официально действовал Юлианский календарь. То есть мы отставали по времени от остального мира на 13 дней. Поэтому религиозный праздник у нас также как и всех предшествовал Новому году. Заканчивали гуляния 6 января, когда наступало Крещение. Все праздничные дни были нерабочими.
Закрывались фабрики, государственные учреждения. А большинство иногородних жителей уезжали на праздники из Москвы к себе домой. На Рождество обязательно посещали церковь. После начинался праздничный обед. Самыми популярными блюдами на столе были заливной поросёнок, окорок из холодной телятины и жареный с яблоками гусь.
Важной частью являлись визиты. Когда все ездили друг к другу в гости, обменивались подарками и устраивали застолья. На Рождество такие визиты обязаны были совершать не только простые горожане, но и священнослужители. Интересно, что часто они приезжали даже из других городов. Если эти места как-то были связаны с московскими хозяевами.
Никаких ёлок
Как ни странно, главный в наше время символ Нового года и Рождества - ёлка - не был распространён в Москве почти до конца 19 века. Сама традиция уходит своими корнями в Германию. Ввести её в русскую культуру пытался ещё Пётр I. Он приказал поставить в домах еловые или можжевеловые ветки перед тем, как встречать новый 1700 год. Но обычай так и не прижился.
Лишь в 1810-х годах, после того, как ёлку начала украшать жена будущего императора Николая I (она была дочерью Прусского короля), обычай подхватили жители Петербурга. До Москвы мода начала доходить только к 1850-м. А массовое украшение рождественских елей началось в 1880-х. Ставили их буквально везде: в домах, учреждениях, на катках и улицах. Примерно в то же время появилась традиция украшать ёлку мандаринами. За счёт оранжевого цвета они смотрелись очень нарядно.
Интересно, что наряжали ёлку только взрослые. Более того, они скрывали сам процесс от детей. Увидеть рождественское дерево ребята могли только в сочельник. Их торжественно впускали в комнату, давая возможность рассмотреть украшения, а также забрать подарки. Они лежали под ёлкой в праздничной упаковке. На каждой коробке было написано имя того, кому презент предназначался.
На следующий день обычно устраивали детский праздник. Всем его участникам также принято было дарить подарки. Когда веселье заканчивалось, дети снимали с ёлки съедобные украшения, которых было очень много. Например, конфеты, мандарины, китайские яблоки, позолоченные орехи. Всё это они забирали себе или сразу же съедали.
Из домашнего праздника в шумную попойку
Как вы уже, наверное, поняли, главным праздником в Москве 19 века считалось Рождество. В отличие от него #новый год принято было отмечать скромно, в домашнем кругу. Гости помоложе танцевали, а постарше - играли в карты. Вечером был праздничный ужин, который заканчивался в 12 часов, когда всё чокались бокалами и желали друг другу счастья в Новом году.
Примерно в 1890-х годах многие начали отмечать праздник не дома, заказывая столики в шикарных ресторанах. Дамы надевали свои лучшие и самые дорогие наряды и в сопровождении кавалеров отправлялись в город ближе к полуночи. Сам праздник из камерного торжества превратился в шумное застолье. Там было огромное количество еды и ещё больше - крепкого алкоголя. Гулянья часто выходили за рамки приличий и продолжались до утра.
На сегодня это всё! Спасибо, что дочитали до конца:) Не забудьте поставить лайк, если вам было интересно, и подписаться на мой блог . Также напоминаю, что у меня есть канал в Телеграм, который называется "О Москве нескучно". Там я тоже рассказываю об истории Москвы. Удачи!
