Совсем скоро всю страну захватят праздничные застолья. И так хочется порадовать и удивить своих гостей чем то необычным.
Но бывает и так, что неожиданные гости на пороге и хозяйка переживая за то, что бы всего хватило, хочет на скорую руку приготовить что-нибудь еще.
Этот рецепт именно такой. На готовку уйдет буквально 5 минут! А сколько вариантов удорожания или удешевления подачи, все зависит от вашей фантазии и наличия продуктов в холодильнике.
Для закуски нам понадобится:
👉крекеры соленые
👉крабовые палочки 100 гр
👉сливочный сыр 50 гр
👉зелень
👉красная икра
Итак, приступим.
В чашу блендера отправляем крабовые палочки с творожным сыром. Все хорошенько измельчаем. Прям до пастообразного состояния. На это у вас уйдет буквально одна минутка.
Далее, измельченную массу перекладываем в кондитерский мешок, или плотный пакет для удобства отсадки на крекеры. Еще одна минутка.
Конечно, этот этап можно совсем пропустить и выложить массу на крекеры при помощи чайной ложечки.
И, при помощи пакета или кондитерского мешка делаем красивые узоры на крекерах. И еще две минутки.
Если будете перекладывать при помощи чайной ложечки, то получится красивая гладенькая шапочка. Ложечку иногда скачивайте в холодной воде.
Далее дело рук вашей фантазии.
👉Украшаем закуску несколькими икринками и веточкой укропа и получаем царский вариант.
👉икру меняем на креветку, получаем не менее царский вариант.
👉для украшения используем имитированную икру лосося, отлично! Получаем шикарный вид за смешные деньги.
👉ничего не нашлось для украшения, поверьте и веточку зелени сделает эту закуску незабываемой.
И у вас еще остается одна минутка помыть чашу блендера, ну или подкрасить губки 😉.
Всем приятного аппетита!
Веселых и вкусных праздников!