Найти в Дзене
Самогоновка.

От идеи до спирта. Часть 1.

Есть аппарат, почему бы и не испытать его на получения спирта. Легко. Покупаю сахар по 245р за 5кг, ставлю брагу с гидромодулем одну 1:4 и вторую 1:3, 20 и 25 по шкале BRIX. Так как делаем спирт, то добавил подкормки, нитрофоска, по 3г на 1кг сахара. Дрожжи использовал воронежские "спиртовые". Успешно пол конец процесса, брагу я заморозил, общий недоброд составил где-то порядка 1.5кг сахара.
Режим подстил. Фото автора.
Режим подстил. Фото автора.

Есть аппарат, почему бы и не испытать его на получения спирта. Легко. Покупаю сахар по 245р за 5кг, ставлю брагу с гидромодулем одну 1:4 и вторую 1:3, 20 и 25 по шкале BRIX. Так как делаем спирт, то добавил подкормки, нитрофоска, по 3г на 1кг сахара. Дрожжи использовал воронежские "спиртовые". Успешно пол конец процесса, брагу я заморозил, общий недоброд составил где-то порядка 1.5кг сахара. Осветлил бентонитом и на подстил. На барде поставил новую брагу с меньшим количеством сахара до гидромодуля 1:4 (20%brix), без подкормки. Выбродила хорошо, начала сама осветляться, я помог ей бентонитом. Снова 2 перегонки в режиме подстил. В итоге было потрачено 15.5кг сахара, и получено СС с содержанием 9400МЛ АС.

606мл с 1кг сахара. Должно быть больше вроде? 🙃

Так как нам надо как можно быстрее перегнать, то я использую и тэн и газ, газ бесплатен, но удовольствие растягивается, тэн 3квт, комфорта по прикидкам где-то ещё 2квт. Итого 4 кВт 7 люкстайл нормально переваривает. Не забываем про потери Куба.