Доброго времени суток, дорогие читатели! Как вы поняли по заголовку, сегодня мы рассмотрим одну из важнейших тем – витамины.
Почему это важно, спросите вы?
Это важно в первую очередь для вас, ведь вы хотите быть здоровыми? Лишь 14% взрослых в России имеют полный набор витаминов, а недостаток даже одного или нескольких витаминов в организме, гиповитаминоз, приводит к неприятным последствиям.
Разбираться в подобных вопросах вам поможет этот канал, подписывайтесь и поддержите новый проект лайками. Так я буду знать, что мой труд и опыт не напрасны.
Что это, витамины?
Витамины – сложные органические вещества. Мало кто знает, но всего их 13. Получаем мы их в большинстве случаев с приемом еды. Также наш удивительный организм умеет синтезировать витамины, но только 2 – PP и D.
Недостаток каких либо витаминов приводит к проблемам в работе организма, обмен веществ летит в тартарары, не говоря уже о нашем самочувствии.
Давайте разберем основные заблуждения и факты о витаминах:
Заблуждение No1
Витаминов нам не хватает не только зимой, но и весь год. В этом виновато неправильное питание, это и есть главная причина. Другая причине – ошибочный приём антибиотиков.
Интересный факт No1
По статистике больше всего гражданам РФ не хватает витамина D и В2.
D – не хватает всем жителям северных государств, меньшее количество солнечного света, это понятно. Последствия: остеопороз, проблемы с кальцием. А вот плюсов у этого витамина хоть отбавляй, даже настроение улучшается.
Гражданам южных стран не хватает другого витамина – А. Тут проблема намного прозаичнее, данное вещество находится в печени, яйцах, а как вот эти продукты многие жители не могут себе позволить. Отссылочка к глобальной проблеме Север–Юг.
Заблуждение No2
Большинство людей, как показывают социальные опросы и другие источники, считают, что витамины в таблетках не помогают организму. Они утверждают, что организм в дальнейшем не сможет без этих таблеток жить и процветать.
Стоит отдать должное, витамины из подобных таблеток усваиваются лучше, чем из той же пищи.
Безусловно, можно восполнять витамины одной лишь пищей насущной, но вы готовы потреблять около 3000 ккал в день? Либо придется соблюдать крайне специфическую диету. Подытожить можете сами.
Интересный факт No2
Существуют суточные нормы потребления витаминов почти для всех государств. Они постоянно обновляются и проверяются. У нас в России последнее обновление произошло в не таком далеком 2008 году.
Заблуждение No3
Скажите, можно летом сделать запас витаминов на 3 квартала вперёд?
Больше нет, чем да. Такой фокус можно провернуть только с 4-я веществами: A, D, E и K.
Интересный факт No3
Состав витаминов в нашем теле возможно определить подсчитав, сколько и каких продуктов мы потребляем каждый день, ведь каждый продукт это какие-либо полезные или не очень вещества. А еще существует отдельный анализ крови, этот способ наиболее точный.
Давайте сделаем вывод: Витамины нам необходимо. Их можно получать в нужном количестве через витамины комплексы (содержащие минимум 10 витаминов).
Ещё один вариант – пополнить своё ежедневное меню такими продуктами, как молочка, хлеб и напитки, – доля, которая содержит 20-50% от суточного потребления витаминов.