Ох, сколько проблем встречается именно на кухне. То мясо не разморозилось, то к посуде остатки еды прилипли и засохли. Хорошо, что живем в век интернета, можем найти решение таким бытовым проблемам.
Не размороженное мясо
Пора приступать к готовке, но вы с ужасом вздрагиваете, потому что вспомнили, что вы забыли разморозить мясо. Выход есть. Не стоит лишний раз пользоваться микроволновкой, мало того, что она буквально портит вкус еды, так ещё и убивает в ней полезные элементы. В такой ситуации понадобится просто пара кастрюль и кипяток.
- Кладём мясо на кастрюлю(т.е кастрюля стоит вниз дном
- Сверху на мясо кладём кастрюлю вверх дном и заливаем в нее кипяток
Через 10 минут посредством нагревания мясо разморозиться и сохранит весь свой вкус и пользу.
Засохшие остатки пищи
Поели, теперь можно и посуду помыть, но вот проблема, присохли остатки пищи. Не трите посуду усиленно губкой и не скребите ее.
- Вскипятите воду с уксусом
- Вылейте на посуду
Чистая, без дефлектов тарелка обеспечена
Выпечка застряла в противне
С кем не бывает, старались, готовили, пришло время перевернуть аккуратно на тарелку получившиеся блюдо, а оно развалилось, красота испорчена, да и настроение тоже.
Чтобы такого впредь не случалось, возьмите себе за правило :
- Погрузите противень/форму для запекания в кипяток
- Находящаяся в нем еда отойдёт от краев, через несколько минут уже можно будет перевернуть получившиеся блюдо в тарелку
И настроение останется отличным, да и блюдо не потеряет свой первозданный облик.
Предыдущая статья