Рулетики из лаваша — всеобщие любимцы и чемпионы среди бутербродов. В них наилучшим образом реализована идея простоты и универсальности.
Закуска в виде рулетов из лаваша с начинкой — это, что называется, и в пир, и в мир. Сгодится для любого случая.
"Крабовый салат в лаваше"
Нам понадобится (количество порций - 3-4):
Рулетики из лаваша — всеобщие любимцы и чемпионы среди бутербродов. В них наилучшим образом реализована идея простоты и универсальности.
Закуска в виде рулетов из лаваша с начинкой — это, что называется, и в пир, и в мир. Сгодится для любого случая.
Нам понадобится (количество порций - 3-4):
Лаваш прямоугольный — 1 шт.
Крабовые палочки — 100 гр.
Яйцо — 2 шт.
Свежий огурец — 0,5-1 шт.
Кукуруза консервированная — 4 Ст. ложки
Майонез — 3-4 Ст. ложки.
Приготовление:
- Отварите яйца, остудите их, очистите от скорлупы. С крабовых палочек снимите обертки. Вымойте огурец;
- Порежьте тонкой соломкой огурец, крабовые палочки просто разделите на половинки вдоль, а после тонко порежьте;
- Вареные яйца натрите на крупной терке;
- Разложите на столе лаваш. Смажьте его майонезом. Разложите ингредиенты салата;
- Максимально плотно сверните лаваш в рулет. Заверните рулет в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2-3 часа для пропитки;
- Через два-три часа освободите рулет от пленки, острым ножом порежьте его на не слишком тонкие кусочки. Разложите на тарелке, украсьте зеленью и подайте к столу.
Приятного аппетита!)