Вкусный и легкий салат «Дед Мороз» может стать главным украшением праздничного стола. Яркая шапка из помидоров, лицо из белка и желтка, глаза из маслин, а морковь – для рта, все эти тонкости подробно описаны в рецепте.
Ингредиенты:
- отварное куриное мясо – 250 г;
- маринованные грибы – 100 г;
- лук репчатый – 0,5 шт.;
- яйца куриные – 4 шт.;
- помидор свежий, маслины, плавленый сырок – для украшения.
Как приготовить салат «Дед Мороз»
Куриное мясо отвариваем до готовности в подсоленной воде. Остужаем и нарезаем средними кусочками. Выкладываем в виде головы деда Мороза в шапке. Поливаем майонезом.
Вторым слоем выкладываем грибы и снова смазываем майонезом.
Репчатый лук мелко шинкуем, выкладываем на грибной слой и смазываем майонезом.
Яйца отвариваем, очищаем и разделяем на желтки и белки. Натираем по отдельности и выкладываем в виде лица деда Мороза.
Глаза делаем из маслин, нос вырезаем из кусочка помидора. А остальной помидор нарезаем мелко и посыпаем шапку. Помпон делаем из натертого плавленого сыра. Даем салату пропитаться пару часов и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. И не забудьте подписаться на канал.