Медовое печенье.
Ингредиенты:
Яйца 2 шт.
Мёд 70
Сахар 40
Подсолнечное масло 45
Мука 300 гр.
Сода щепотка.
1.Немного взбить венчиком яйца с сахаром, влить тёплый мёд и масло, хорошо все перемешать и соединить с мукой и содой.
2. Дать полежать тесту в холодильнике минут 15, тогда оно будет лучше раскатываться.
- Раскатать тесто (чем тоньше раскатать, тем более хрустящим будет печенье).
- Вырезать форму печенья.
- Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.
Приятного аппетита!