Найти тему
Очевидец эпохи

ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК

Мой день рожденья приходится на 28 августа, в школе было очень удобно – не надо весь класс угощать и в гости звать. Так совпало, что мама улетела по тур.путёвке в Венгрию (почти капстрана), отец вечно на работе, и решили отпраздновать «днюху» 31 августа.

Батя прекрасно готовит, а тут добыл и вовсе деликатес – говяжий язык. Отваренный, нашпигованный специями и чесноком, впоследствии запечённый под фольгой в духовке, он должен был стать коронным блюдом застолья. К удивлению отца и моей радости, язык ели только двое, я и папа.

Вечером батя потребовал выяснить, почему гости не притронулись к его творению. 1 сентября, после торжественной линейки, выяснилось, что дело было не во вкусе блюда – сидевшие за столом просто не знали, что это такое, и побоялись его есть! Отец буквально заревел диким зверем, нарезал остатки языка аккуратными ломтиками, завернул в фольгу, и на следующий день я понёс деликатес в школу.

Первого одноклассника долго уговаривал попробовать; когда тот жевал с закрытыми глазами, остальные смотрели на него, затая дыхание и открыв рот. Проглотив свой кусок, экспериментатор обвёл глазами зрителей и сказал: «Вкусно!» Зрители налетели, и в драку расхватали всё, кроме одного кусочка. Этот ломтик силой запихивали в рот последнему, наиболее скептически настроенному однокласснику. Тот прожевал, проглотил и расплакался. Он сегодня не завтракал.

В тот день я понял, что живу значительно лучше окружающих, и мне первый раз стало стыдно.

-2

Позже пришло понимание, почему и зачем хулиганы отжимали мелочь у школьников: нашкуляв пару десятков копеек, они неслись в школьный буфет (столовой в школе не было), чтобы купить бутерброд с колбасой или сыром.

Еда
6,93 млн интересуются