Доброго времени суток, дорогие читатели и почитатели. Сегодня я снова Вам расскажу как славно покушать, начав свой день без тяжести в желудки, главное не переедать.
Обычно на завтрак себе и детям Вы подаете бутерброды с сыром, ветчиной и овощами. Иногда еще пытаетесь приготовить блины или кашу. Однако можно найти альтернативу обычному хлебу и обмазать его яйцом с добавками, а потом обжарить – получится вкусно и можно с легкостью приготовить французские тосты. Если вы никогда не делали этого раньше, сейчас у вас есть шанс.
Приготовление яичной массы
Первый шаг – приготовьте смесь, в которую вы должны обмакивать ломтики хлеба перед жаркой. Разбейте яйца в миску и взбейте их с солью и перцем. Затем добавьте молоко и снова все перемешайте.
Жарка
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, желательно сливочного. Тщательно обмакните кусочки сушеного белого хлеба или поджаренного хлеба в яичную массу. Затем обжарьте их сначала с одной стороны, а затем с другой, пока яйца не застынут.
Подача
Приготовленные таким образом французские тосты выложите из сковороды на тарелку и сразу же посыпьте тертым сыром. Подождите, пока он мягко растворится. Можно подавать тосты с кетчупом. Приятного аппетита!
Вот и всё! Приятного аппетита всем!